キャベツダイエットでキレイにやせる簡単方法
キャベツダイエットといっても、キャベツだけを食べてやせるわけではないのでご安心を!
キャベツは100gあたり23kcalと低カロリーなうえ、食物繊維やビタミンをたっぷり含んでいます。
でもキャベツだけでは必要な栄養素は摂れないので、キャベツダイエットを実行するときは、必ず通常の食事もとることが必要です。


キャベツダイエット!簡単ダイエット方法

  • キャベツだけを単品でとるキャベツ断食
  • これは一種の断食ダイエット。断食で一時的にやせても、そのあとのコントロールが難しく、リバウンドしやすくなり体にも危険です!したがって、断食を行う際はきちんとした医師の指導の下で行うことをおすすめします。

  • 主食をキャベツに置き換える方法
  • ご飯やパンなどの主食の代わりにキャベツを生で、あるいはゆでて食べるダイエット方法です。このときドレッシングには、油や砂糖などを極力控えた物を使うのがポイントです。
    せっかく主食をカットしても、高カロリーのドレッシングを使ってしまっては効果がありません!
    そしてダイエット中でも炭水化物は必要なので、毎食ではなく3食のうち1食をキャベツに置き換えるようにするといいでしょう。

  • 食事のまえにキャベツを食べる方法
  • これは食前お腹がすいている時にキャベツを食べ、そのあと通常の食事を摂るというダイエット方法です。このキャベツダイエットをすると、主食を通常より少し減らしても満腹感が得られるのでストレスをあまり感じることなくダイエットできます。

    《簡単キャベツダイエット方法》
    生のキャベツ(1/6玉)を千切り、または5cm角くらいにザク切りしたものを、食前に10分くらいかけてよく噛んで食べるだけです。よく噛むことで、脳の満腹中枢が1時間くらいは刺激されるので、食事の量を減らしても空腹感を抑えられるというわけです。味付けはしょうゆ、ソース、レモン汁、酢、塩、胡椒、ポン酢、ノンオイルドレッシングなど、カロリーを抑えたものにしましょう。毎食同じ味だと飽きてしまうので、好きなようにアレンジするといいですね。このあと通常の食事をしますが、主食を軽めにすることで、摂取カロリーを抑えることが出来ます。
    キャベツは生で食べるほうがビタミンなどの損失も少ないのでいいのですが、調理する時には140℃以下で加熱すれば、栄養素の損失がある程度防げるそうです。さっとゆでる程度ならOKですね。

キャベツダイエットでキレイにやせる簡単方法
キャベツにダイエット効果がある理由とは?

これはキャベツに限らず野菜全般にいえることですが、カロリーが少なく、食物繊維、ビタミンやミネラルが豊富なので、料理法や味付けに気をつければ、量を気にすることなくいくらでも食べられるのでダイエットにいいわけです。
またキャベツはダイエットだけでなく、他にもいろいろな健康効果があるんです。

キャベツに含まれる《イソチオシアネート》という物質は、免疫力を高め、ガンや心臓病を予防す働きがあります。抗酸化作用もあるので、老化防止や脳梗塞の予防にも効果があります。また、キャベツにはビタミンCのほかビタミンUが含まれています。これは、キャベジンともよばれ(有名な胃腸薬はここから名づけられたといわれています。)胃の粘膜が炎症を起こしたときにこのビタミンUが修復してくれるそうです。胃腸だけでなく血管壁の傷を治す作用もあるので、これが動脈硬化や血栓を予防するというわけです。

キャベツダイエットは、キャベツを食前に食べるのがポイントですが、これは満腹感を得てその後の食事量を抑えるためだけでなく、キャベツを先に食べることで、血糖値の急激な上昇を抑える効果があるからです。食物繊維やタンパク質には、炭水化物よりも、ブドウ糖の吸収をおだやかにする働きがあるんです。ダイエットを成功させるポイントの一つに血糖値を急激に上昇させない(インシュリンの分泌をなるべく抑えること)があげられますが、これは活性酸素の生成を抑え、老化防止をすることにもつながります。急激に上昇した血糖値が許容量を超えると糖がタンパク質と結合して、糖化タンパクという物質を生成しますが、このとき同時に活性酸素も発生するといわれています。活性酸素とは、体を酸化させ、さびをつくる老化を促進させる物質のことです。キャベツを食前に食べることで、その後のドカ食いを防ぎ、さらに老化物質の生成を抑えるようになる・・・美容と健康にいいわけですね。

《キャベツダイエット体験談》

私もキャベツは苦手ではないので、実践してみました。なるべく毎食、ただし外食をするときは出来ないので、あまり厳しくせず、家で食事をするときだけというような感じでのんびり3ヶ月ほど続けました。毎日千切りでは飽きるので、切り方や調理法、味付けも変えながら行ったので、それほどストレスなく続けられる方法でした。キャベツは1年中手に入り、価格も手ごろなので、実行しやすいダイエット方法だと思います。今でも毎食ではありませんが、キャベツダイエット続けています。このときはエクササイズなどほかのことも併用したので、3ヶ月で3キロくらいやせて、リバウンドもありません。キャベツが苦手でない方にはおすすめのダイエット方法です!
キャベツダイエットでキレイにやせる簡単方法

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